Oferta wigilijna
Wigilie firmowe w Amber Hotel Gdańsk — zarezerwuj świąteczny klimat!
Szukasz idealnego miejsca na wyjątkowe spotkanie świąteczne dla swojego zespołu? Amber Hotel Gdańsk to przestrzeń, w której tradycja łączy się z nowoczesnym stylem, tworząc atmosferę pełną ciepła, elegancji i świątecznej magii.
Dlaczego warto wybrać nasz hotel?
• Menu tworzone indywidualnie – łączymy propozycje według Waszych preferencji.
• Powitanie w świątecznym stylu – kieliszek delikatnej nalewki na dobry początek.
• Sprzęt w cenie – nagłośnienie, mikrofon, rzutnik oraz oświetlenie w wybranym kolorze.
• Elastyczność organizacji – dopasowujemy godziny rozpoczęcia i zakończenia spotkania.
• Dodatkowe opcje – możliwość wniesienia własnego alkoholu, eleganckie pokrowce na krzesła, piwo „Żywe” z beczki, nielimitowane napoje gazowane.
Przykładowe menu świąteczne – Amber Hotel Gdańsk
Zupa
• Koperkowa z klopsikami drobiowymi
• Barszcz czerwony z kołdunami
• Krem borowikowy
Danie główne serwowane
• Pieczony indyk w sosie z owoców leśnych
• Pstrąg z migdałami smażony na klarowanym maśle
• Schab duszony z jabłkami i majerankiem à la „Maurycy”
• Udko z kaczki w sosie śliwkowym
• Pieczony filet z karpia
Słodki bufet
• Piernik
• Makowiec
• Sernik
Bufet zakąsek zimnych
• Rolada z kaczki z wątróbkami i żurawiną
• Różowy rostbef z sosem z musztardy francuskiej, ułożony na rukoli
• Pasztet w cieście francuskim z marynowaną kurką
• Półmisek mięs pieczystych z sosem tatarskim
• Śledzie opiekane w marynacie cebulowej
• Śledź korzenny w oliwie z cebulą i korniszonem
• Łosoś w migdałowej zalewie
• Pstrąg w galarecie cytrynowej
• Terina z sandacza z jajkiem przepiórczym i kawiorem
• Terina z łososia ze szpinakiem
• Sałatka z pieczonych buraków z kozim serem i orzechami
• Sałatka jarzynowa z jajkiem i wędzonym pstrągiem
• Sałatka Cezar z kurczakiem
• Sałatka z półgęskiem z kaczki na sosie malinowym
• Marynaty z domowej spiżarni, sosy zimne, pieczywo
Napoje
• Kawa, herbata
• Soki owocowe
• Woda mineralna z cytryną
