Obiekt zlokalizowany jest przy ulicy Grodzkiej na Rynku Staromiejskim, w sąsiedztwie najpiękniejszych i najstarszych zabytków Stargardu, takich jak na przykład Kościół Mariacki, Kościół Św. Jana Chrzciciela, Ratusz Staromiejski czy Baszta Morze Czerwone.
Trzy bazy – noclegowa, gastronomiczna i konferencyjna są już dostępne dla gości "Hotelu Grodzki". Natomiast na przełomie 2012 i 2013 roku planowane jest jeszcze uruchomienie części spa.
W hotelu, stylizowanym na kamienicę, znajduje się obecnie 29 pokoi jedno- i dwuosobowych oraz elegancki apartament Stargardia, które łącznie dają 65 miejsc noclegowych. Wszystkie pomieszczenia urządzone są funkcjonalnie i gustownie.
Pokoje wyposażone są w duże i wygodne łóżka, łazienkę z prysznicem, telewizor LCD, bezprzewodowy internet oraz telefon. Stylowo urządzone pokoje specjalne typu Herlicius zlokalizowane są na ostatnim piętrze hotelu. Pomieszczenia te umożliwiają gościom obserwacje nieba i gwiazd przy pomocy lunet astronomicznych, umieszczonych w pokojach.
Wszyscy pasjonaci astronomii, i nie tylko, z pewnością będą zadowoleni z takiej atrakcji i spędzą w hotelu niezapomniane chwile.
"Hotel Grodzki" oferuje również swoim klientom biznesowym klimatyzowaną salę konferencyjną, w której organizować można szkolenia, spotkania i konferencje na około 60 osób. Sala wyposażona jest w najnowszy sprzęt audio-wizualny, flipchart, papier, pisaki, nagłośnienie, ekran, projektor multimedialny, a także internet bezprzewodowy.
Trzygwiazdkowy "Hotel Grodzki" połączony jest z wykwintną restauracją Ratuszowa, w której o podniebienia gości dbają najlepsi kucharze. Restauracja, oprócz tradycyjnych dań kuchni polskiej, oferuje swoim gościom tzw. Dawne Smaki Stargardu. Mówiąc najprościej jest to kuchnia z lat 30-tych XX wieku.
Wszystkie potrawy tej kuchni przygotowywane są według oryginalnych przepisów.
W niedalekiej przyszłości planowane jest również otwarcie w hotelu centrum spa, obejmującego strefę saun (mokra i sucha), jacuzzi oraz gabinety zabiegowe, w których goście mogliby oddać się relaksowi pod opieką wykwalifikowanych specjalistów w dziedzinie kosmetologii.
